• cake aux lardons et fromage à tartiflette

    Voici une recette assez simple mais que je prépare souvent lorsque j'ai des amis à l'apéritif (cela évite de grignoter un tas de cochonneries, même si c'est bon) et que j'agrémente de différentes façons. Aujourd'hui, c'est lardons et fromage à tartiflette.

     

    cake aux lardons et fromage à tartifletteIngrédients :

     

    - 150 gr de farine

    - 1 boîte de lardons fumés

    - 100 gr de fromage à tartiflette

    - 75 gr de gruyère râpé

    - 4 oeufs

    - 10 cl de lait

    - 1 sachet de levure chimique

    - 1 cuillère à soupe d'huile

     

    Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).

     

    Casser les oeufs dans un saladier. ajouter la farine en plusieurs fois. Mélanger le tout avec un fouet ou une cuillère de bois.

     

    Ajouter ensuite le lait, l'huile et mélanger à nouveau. La consistance doit être légèrement mousseuse.

     

    Incorporer les lardons, le fromage à tartiflette coupé en petits morceaux et le gruyère râpé. Mettre en dernier lieu la levure. Bien mélanger le tout pour éviter les grumeaux.

     

    Verser la préparation dans un moule à cake chemisé d'un papier sulfurisé et enfourner 45 minutes.

     

     

    cake aux lardons et fromage à tartiflette

     




  • Commentaires

    1
    Mercredi 11 Décembre 2013 à 15:19

    Bah je suis contente de voir ta news j'espère que tu vas bien! Belle recette appétissante :)Bisous bisous

    2
    Mercredi 11 Décembre 2013 à 15:56

    Merci Assia, c'est gentil. Je vais mieux merci et je retrouve la blogo avec grand plaisir. Gros bisous.

    3
    Mercredi 11 Décembre 2013 à 16:00

    je suis contente de te retrouver,j'allais sur ton blog et je voyais des recettes de cet été,j'étais inquiète,comment vas tu ? bizz

    4
    Mercredi 11 Décembre 2013 à 16:52

    Je vais bmieux merci mamimijane, mais j'espère que 2014 sera mieux que 2013. Bises

    5
    Mercredi 11 Décembre 2013 à 17:11

    très heureuse de te trouver tu nous avais manqué, j'espère que tu te porte bien surtout avec les fêtes qui arrive. très bonne idée pour ta recette , merci sa fessais longtemps gros zou à toi

    6
    Mercredi 11 Décembre 2013 à 17:49

    Je te remercie Claire, je vais mieux. Merci pour les compliments. Gros bisous à toi aussi.

    7
    Mercredi 11 Décembre 2013 à 19:20

    un superbe cake belle réalisation parfait pour ton retour

    une bonne soirée bisous

    8
    Mercredi 11 Décembre 2013 à 22:13

    Contente de te relire. A bientôt.

    9
    Mercredi 11 Décembre 2013 à 23:37

    Merci pour votre soutien, c'est très gentil.

    Bisous Guy, A bientôt Kougelhopf

     

    10
    calcan2
    Jeudi 12 Décembre 2013 à 06:26
    Contente de te revoir en meilleur forme et pouvu que ça dure. Bises et à bientôt.
    11
    Jeudi 12 Décembre 2013 à 08:06
    lolo
    Excellent ce cake gourmand !!! Avec une petite salade un repas parfait pour un soir de semaine ! Bises et bonne journée
    12
    Jeudi 12 Décembre 2013 à 11:08

    Merci Edith et lolo. Bonne journée à vous 2

     

    13
    Jeudi 12 Décembre 2013 à 18:12

    cela doit être bien bon

    14
    Jeudi 12 Décembre 2013 à 18:21

    C'est délicieux flipperine

     

    15
    Samedi 14 Décembre 2013 à 09:24

    Un cake qui me plait bien!

    16
    Samedi 14 Décembre 2013 à 09:40

    oui Il est délicieux

    17
    Samedi 14 Décembre 2013 à 12:14

    j'arrive pour l'apéro, j'adore les cakes salés !! bises

    18
    Samedi 14 Décembre 2013 à 18:09

    avec plaisir baba !!!!! Bises

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