• Crumble aux fruits rouges

    Cet été, j'ai fait comme la pitite souris, j'ai fait un tas de réserves de fruits rouges (groseilles, framboises, fraises et mures pour moi) et cela m'a permis de faire un délicieux crumble même en cette période et c'était hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm. Mais sans plus tarder, voici la recette.

     

    Crumble aux fruits rougesIngrédients :

     

    - 150 gr de farine

    - 125 gr de beurre

    - 150 gr de sucre cassonade

    - 400 gr de fruits rouges (mélangés ou une seule sorte)

     

    Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).

    Verser la farine dans une terrine avec le sucre. Ajouter le beurre coupé en petits dés et amolli.

    Bien mélanger le tout avec les mains jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure (personnellement, je ne suis jamais arrivée à ce qu'elle soit très fine).

    Laver les fruits, couper les plus gros en morceaux. Les disposer dans un plat creux allant au four et recouvrir avec la pâte en saupoudrant.

    Laisser cuire 30 minutes et laisser refroidir avant de démouler.

     

     

    Crumble aux fruits rouges

     


  • Commentaires

    1
    Dimanche 22 Décembre 2013 à 13:10

    un superbe dessert et de délicieux fruits

    un excellent dimanche bises

    2
    Dimanche 22 Décembre 2013 à 13:25

    Merci Guy, c'est très gentil. Je te confirme, c'est délicieux. 

    Bon dimanche. Bises à vous 2.

    3
    Dimanche 22 Décembre 2013 à 14:19

    c'est un dessert magnifique et bon hummm bizzzzzz

    4
    Dimanche 22 Décembre 2013 à 14:57
    Pounchki

    Un dessert aux saveurs de l'été, bien gourmand :) bises et bon dimanche !

    5
    Dimanche 22 Décembre 2013 à 16:23
    patmamy

    un très beau dessert merci de ton passage bz patmamy

     

    6
    Dimanche 22 Décembre 2013 à 16:49

    Un délicieux crumble fruité qui me plait bien :)

    7
    Dimanche 22 Décembre 2013 à 17:02

    que cela doit être bon surtout que les fruits rouges c'est ma folie

    8
    Dimanche 22 Décembre 2013 à 17:48

    Merci Mamimijane, c'est gentil. Bises 

    9
    Dimanche 22 Décembre 2013 à 17:50

    Merci à toutes pour vos gentils commentaires

    Bises et bonne soirée

    10
    Dimanche 22 Décembre 2013 à 22:07

    fiance en ta recette, ce doit être très bon.

    "joyeuses Fêtes" Fraizy.J

    11
    Lundi 23 Décembre 2013 à 05:38

    j'ai aussi mon congélateur plein de bons fruits d'été !

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