• gaufres chocolat et fleur d'oranger

    Voici une recette que j'ai trouvé sur un super blog. C'est celui de ma copinaute Assia. Allez lui rendre visite, c'est ici son blog est génial et cela m'étonnerait beaucoup que vous ne trouviez pas votre bonheur chez elle. Cette recette a été aussitôt découverte, aussitôt testée et je dois avouer que c'était trop hummmmmmmmmmmmmmm. D'ailleurs, je préviens de suite il n'y en a plus !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!gaufres chocolat et fleur d'oranger

     

    gaufres chocolat et fleur d'oranger Ingrédients pour 10 gaufres:

     

    oeufs 

    100 g de sucre

    100 g de farine 

    100 ml d’Elben  (lait fermenté)

    50 ml d’huile

    1/2 c à café de levure chimique

    2 c à soupe de pépites de chocolat noir

    1 c à soupe de Fleur d’Oranger

     

    Dans un récipient battre les oeufs , le sucre et l’huile. Bien mélanger.

     

    Ensuite ajouter le lait fermenté, la fleur d’oranger et battre encore 1 ou 2 minutes.

     

    Mélanger la farine , la levure, les pépites de chocolat et les incorporer au mélange précédent.

     

    Chauffer le gaufrier et faire cuire les gaufres.

     

    Assia dit de les servir avec du caramel, de la chantilly ou les manger tout simplement nature. Personnellement, j'ai encore été plus gourmande puisque je les ai servi avec du nutella !!!!!!!!!! Roooo je sais c'est po bon pour les kilos mais tellement bon gustativement.

     

    Merci, merci, merci Assia pour cette jolie découverte.


  • Commentaires

    1
    Mercredi 12 Février 2014 à 09:26

    Ces gaufres doivent être très délicieuses. C'est dommage qu'il n'y en ait plus. Merci pour la recette ,bises.

    2
    Mercredi 12 Février 2014 à 15:38

    super, j'arrive pour le goûter!!!!

    3
    Mercredi 12 Février 2014 à 17:07

    Merci ma belle pour ta confiance et tes gentils mots, je suis ravie que mes gaufres t'aient plu! Dommage j'aurai aimé te piqué un hihi:)Bisous et belle fin de journée

    4
    Mercredi 12 Février 2014 à 17:08
    plaisiretequilibre

    J'aime beaucoup la saveur du lait fermenté, je n'ai encore jamais essayé pour des gaufres, elles doivent être succulentes ! Bonne soirée

    5
    Mercredi 12 Février 2014 à 17:12

    il en reste???

    6
    Mercredi 12 Février 2014 à 19:07

    lol.... j'opte pour le nutella! lol

    Bisous et merci!

     

    7
    Jeudi 13 Février 2014 à 17:05

    Humm! une bien  délicieuse recette!

    bizz

    8
    Samedi 15 Février 2014 à 19:29
    ça y est , tu m'as donnée envie d'en faire !! Gros bisous
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