• Pain aux céréales

    Voici une petite recette de pain car je suis fan des pains faits maison. J'en achète de moins en moins !!!!!!!!!!!!!!!!

     

    Pain aux céréalesIngrédients :

     

    - 275 gr d'eau

    - 1 filet d'huile (tournesol pour moi)

    - 200 gr de farine pour pain

    - 330 gr de farine aux céréales pour pain

    - 2 sachets de levure de boulanger

    - 1 cuillère à café de sel

     



    Dans la cuve de la machine à pain (MAP), mettre le sel, les farines, l'huile, la levure et l'eau. Quand on met tous les éléments dans la machine, il ne faut pas que le sel et la levure soient en contact (si non on tue l'effet de la levure).

    Faire tourner sur programme pâte (7 pour moi). Quand cela s'arrête, sortir la pâte, la dégazer, la mettre sur un papier sulfurisé et laisser reposer environ 1 heure.

    Mettre dans le four préchauffé à 180° (thermostat 6) et laisser cuire 30 minutes.

     

    Si vous êtes pressé, vous pouvez le faire cuire directement dans la MAP.

     

     

    Pain aux céréales

     






  • Commentaires

    1
    Vendredi 13 Décembre 2013 à 10:30

    l est bien beau ton pain ! bises

    2
    Vendredi 13 Décembre 2013 à 10:54

    le pain comme ça j'adore ,chez moi,on est trés gourmand bon week-end bizzzz

    3
    Vendredi 13 Décembre 2013 à 12:20

    Merci Choupette, c'est très gentil. Bises.

    Ici aussi on adore mamimijane et on est très gourmands. Bises et bon week end

    4
    Vendredi 13 Décembre 2013 à 19:40

    Bonsoir Fraizy,

    On la laisse donc gonfler dans la MAP?

    Puis, la dégazer c'est quoi?

    Oh, j'ai honte, je suis nulle mais ton j'aimerais  bien essayer ta recette.

    Bisous de très belle soirée

    5
    Vendredi 13 Décembre 2013 à 20:29

    Mais non Messire tu n'es pas nul, il faut juste t'expliquer plus en détail.

    Caresse à toi et bisous à ta maitresse

    6
    Vendredi 13 Décembre 2013 à 22:33

    j'amène le beurre??

    bonne nuit!

    7
    Vendredi 13 Décembre 2013 à 22:52

    un superbe pain et sûrement délicieux

    une bonne nuit bisous

    8
    Vendredi 13 Décembre 2013 à 23:42

    Du bon pain maison ... que du bonheur ! Bien pratique la MAP :))

    9
    Vendredi 13 Décembre 2013 à 23:54

    Avec plaisir Thithoad. Bonne nuit.

    Merci Guy, je te confirme il est trop trop bon. Bisous et bonne nuit.

    oui cuisine et cigare, très pratique et le pain est un vrai délice

     

    10
    Samedi 14 Décembre 2013 à 00:14

    Ravie de te retrouver et merci pour le partage de ce pain "maison", c'est tellement bon, tu as raison ! Bises, bon we. Jeanne

    11
    Samedi 14 Décembre 2013 à 00:25

    Merci Jeanne, c'est gentil. Bises et bon week end.

    12
    Samedi 14 Décembre 2013 à 07:07

    Une bonne recette de pain, j'aime beaucoup !

    13
    Samedi 14 Décembre 2013 à 09:38

    Merci Kekeli, c'est gentil

    14
    Samedi 14 Décembre 2013 à 17:34

    et c'est bien bon du pain maison

    15
    Samedi 14 Décembre 2013 à 18:01

    coucou ma belle! grâce à ta visite je me rends compte qu'il y avait un moment que je ne t'avais pas rendu visite! honte à moi! en tout cas ton pain avec du bon beurre demain matin, ça serait parfait! bises

    16
    Samedi 14 Décembre 2013 à 18:10

    Merci Gridelle et flipperine pour vos gentils commentaires. Bises à vous deux

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